Barbecue Party

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Cookbooks, Food & Wine
Barbecue Party

Barbecue Party

Name: Barbecue Party
ISBN: 9782035844231

Jean-François Mallet

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90 recettes de grillades au barbecue : viandes, poissons, légumes et fruits, et 32 propositions de marinades, assaisonnement et épices pour varier les recettes.
L’ouvrage se découpe en 5 parties :
• Les marinades, assaisonnements et épices
• Apéritifs et accompagnements
• Viande au barbecue
• Poissons et fruits de mer au barbecue
• Fruits grillés

Kategori:

Cookbooks, Food & Wine

Tahun:

2009

Penerbit:

Larousse

Bahasa:

french

ISBN 10:

2035844231

ISBN 13:

9782035844231